За останні декілька років у всьому світі, у тому числі і в нашій країні стала популярною екзотична кухня, котра зацікавлює унікальними смаковими якостями і незвичайною візуальною презентацією. Існує доволі багато різновидів суш, які відрізняються за технологією приготування, начинкою, та іншими критеріями.

Для того, щоб зрозуміти різницю між різними видами суші, важливо мати уявлення про те, що входить в їхній склад і як вони готуються. Одним із популярних різновидів суші – є нігірі.

Нігірі – це рисова подушечка зі шматочком свіжої риби зверху, яка призначена для поціновувачів класичної японської кухні.

Нігірі прийнято замовляти парами – це символізує мир та гармонію.

Нігірі

За останні декілька років у всьому світі, у тому числі і в нашій країні стала популярною екзотична кухня, котра зацікавлює унікальними смаковими якостями і незвичайною візуальною презентацією. Існує доволі багато різновидів суш, які відрізняються за технологією приготування, начинкою, та іншими критеріями.

Для того, щоб зрозуміти різницю між різними видами суші, важливо мати уявлення про те, що входить в їхній склад і як вони готуються. Одним із популярних різновидів суші – є нігірі.

Нігірі – це рисова подушечка зі шматочком свіжої риби зверху, яка призначена для поціновувачів класичної японської кухні.

Нігірі прийнято замовляти парами – це символізує мир та гармонію.