Роли Макі – це різновид суші з різноманітним наповненням, невеликих розмірів на будь-який смак. Зовні ці роли виглядають досить цікаво, оскільки у них зовнішній шар формується не з морських водоростей, а з невеликої кількості рису, у якому загорнуті норі разом з вибраною начинкою. Скручування таких ролів потребує практики та професіоналізму. Зрозуміло, в домашніх умовах досягти ідеальної форми макі, під силу тільки професіоналу, так що все більшої популярності набирає доставка, завдяки якій кожен має можливість задовільнити своє бажання, скуштувати справжні японські суші. Макі розрізняють на декілька підвидів, відрізнити які можна за формою і специфічною начинкою.

Не дивлячись на той факт, що у більшості міст по всьому світі можна спробувати страви японської кухні, не усі люди ознайомлені з правилами вживання суші та інших японських страв. Для вживання макі слід використовувати спеціальні палички, довжина яких складає 20 сантиметрів.

Вважається, що саме такі палички є ідеальними для того щоб захоплювати суші. Їхньою особливістю є незначне потовщення на одному із країв, що дозволяє без проблем захопити суші з контейнера, не порушуючи їхньої цілісності. Для максимальної зручності можна використовувати навчальний тримач, для тих, хто використовує їх вперше. В цілому, навчитись користуватись паличками доволі просто: необхідно зафіксувати одну із них між вказівним та великим пальцем, з опорою на безіменний, в той час як другу, розмістити як ручку на кінчиках пальців таким чином, щоб палички без проблем дотикалися. Згідно японських традицій, допустимо під час прийому їжі допомагати собі руками, при цьому важливо правильно брати шматочки, щоб вони не розсипались.

Маленькі роли

Роли Макі – це різновид суші з різноманітним наповненням, невеликих розмірів на будь-який смак. Зовні ці роли виглядають досить цікаво, оскільки у них зовнішній шар формується не з морських водоростей, а з невеликої кількості рису, у якому загорнуті норі разом з вибраною начинкою. Скручування таких ролів потребує практики та професіоналізму. Зрозуміло, в домашніх умовах досягти ідеальної форми макі, під силу тільки професіоналу, так що все більшої популярності набирає доставка, завдяки якій кожен має можливість задовільнити своє бажання, скуштувати справжні японські суші. Макі розрізняють на декілька підвидів, відрізнити які можна за формою і специфічною начинкою.

Не дивлячись на той факт, що у більшості міст по всьому світі можна спробувати страви японської кухні, не усі люди ознайомлені з правилами вживання суші та інших японських страв. Для вживання макі слід використовувати спеціальні палички, довжина яких складає 20 сантиметрів.

Вважається, що саме такі палички є ідеальними для того щоб захоплювати суші. Їхньою особливістю є незначне потовщення на одному із країв, що дозволяє без проблем захопити суші з контейнера, не порушуючи їхньої цілісності. Для максимальної зручності можна використовувати навчальний тримач, для тих, хто використовує їх вперше. В цілому, навчитись користуватись паличками доволі просто: необхідно зафіксувати одну із них між вказівним та великим пальцем, з опорою на безіменний, в той час як другу, розмістити як ручку на кінчиках пальців таким чином, щоб палички без проблем дотикалися. Згідно японських традицій, допустимо під час прийому їжі допомагати собі руками, при цьому важливо правильно брати шматочки, щоб вони не розсипались.